城端野菜出荷組合の皆さんが栽培している「富山白ねぎ」が、今年も畑ですくすくと育ち出荷されています。 今年の収穫は９月上旬頃から始まり、１１月中旬まで続きます。生産者にお話を聞くと、７月〜８月の猛暑で葉先が焼けたそうですが、１枚皮をはぐと真っ白な光沢のある軟白の部分が顔を出しています。今年も美味しい白ねぎが出回ること間違いなしです。
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